ui en knoflook


rode bosui

soort: red ninja
voorzaaien: 15/2
zaaien
: 15/3-1/7
oogst: na 2 maanden

Bosui met een rode gloed. Niet te dik zaaien, later eventueel voorzichtig uitdunnen.

witte bosui

soort: white lisbon
zaaien: 1/5 - 1/7
kiemen: na 10 dagen
zaaitemperatuur: 15 graden
plantafstand:  5 cm
oogst: na 3 maanden
verzorging: compost toevoegen

Donkerkiemer. Zaad goed afdekken.Witte ovaalronde bosui. Rauw te gebruiken.

 

knoflook

soorten: Flavo,  Morado, Rose de lautrec
planten: tweede helft oktober
standplaats: zonnig, niet te nat
oogst: juli
plantafstand: 15 cm
verzorging: in het voorjaar compost en patent kali

Ik verbouw knoflook in tonnen en dat gaat goed.

Egyptische ui

soort: plantui
plantafstand: 10 cm

De Egyptische ui is een bijzondere. De plant krijgt in plaats van bloemen kleine uienbolletjes die je weer kunt planten. Je kunt alles van de plant eten. De planten en de uitjes kunnen goed tegen kou, al zal het loof in een strenge winter helemaal verdwijnen. In het voorjaar komt het groen al weer snel tevoorschijn. Je kunt er bijna het hele jaar van eten.

daslook

zaaien: voorjaar
kiemduur: 12-24 maanden
planten: najaar
plantafstand: 15 cm
standplaats: half schaduw
bloei: mooie witte bloei in mei
oogst: april/mei, voor de bloei

Daslook is een overblijvende plant die zich behoorlijk vermeerdert en in toom gehouden moet worden. Het blad sterft al vroeg helemaal af, dat moet niet verwijderd. Je vindt ze bijna niet meer terug tot het voorjaar. Je kunt zowel de bol als het blad eten. Slakken zijn er ook gek op. Daslook kan ook goed in potten worden geteeld.

welsh onion

soort: red toga (pijplook)
zaaien: maart-juni
verzorging: uitdunnen op 10 cm

Geeft 5 cm rode schacht, kleurt in de herfst. Overblijvend.


verzorging:

Bemesting: extra kali


zaaiplan ui en knoflook

FEBRUARI

MAART
Welsh onion
bosui red ninja (kas)
MEI
bosui white lisbon
 



OKTOBER
knoflook

Egyptische ui: regelmatig planten
overblijvend: daslook, welsh onion

Copyright 2017  zolekkergezond.nl. All rights reserved.